VINAGRE ECOLÓGICO DE SIDRA 500 ml Maximizar

Vinagre Ecológico de Sidra AGRECO 500 ml (9 botellas)

Vinagre de Sidra procedente de manzanas asturianas de cultivo ecológico, elaborado y embotellado por pequeños productores de la cooperativa AGRECOASTUR (Siero, ASTURIAS). (precio sin IVA)

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18,18 €

2,02 € por botella

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Vinagre elaborado en toneles de madera, a partir de Sidra Ecológica.

El vinagre se elabora a partir de la sidra natural trasvasada a un tonel acetificador, donde el contacto con la madre de la cepa de vinagre seleccionada acelera el proceso. Tras un periodo de reposo variable, se consigue un vinagre perfectamente clarificado, de un grado acético mínimo de 5º. Todo el proceso se realiza en barricas de madera de Roble y Castaño.

El producto embotellado es un vinagre vivo, sin pasteurizar ni clarificar.

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